Um dos destaques no estande do Instituto Federal do Tocantins (IFTO), na Agrotins 2024, foi a Cozinha Show e Degustação. Neste ano, a participação nessa atração será por meio da Chamada Pública nº 1/2025, que selecionará pratos desenvolvidos por servidores e estudantes do IFTO. As inscrições já estão abertas e devem ser realizadas até dia 15 de abril, via formulário on-line. O participante poderá se inscrever em uma ou mais categorias (prato doce, salgado, sobremesa). 

Os pratos serão classificados de acordo com os critérios previstos pela Chamada Pública. As apresentações serão realizadas nos dias 14, 15 e 16 de maio, a partir das 14h. A participação no evento será presencial e cada candidato terá até 2 horas para realizar sua receita. 

Os materiais de insumo para a produção do prato (receita) serão adquiridos pelo IFTO, sendo que para cada receita será disponibilizado o valor de até R$ 1.000,00 (um mil reais) para a compra dos insumos, que podem ser através do painel de compras do IFTO. Serão disponibilizados auxílios aos estudantes e diárias aos servidores responsáveis pelos pratos selecionados. 

De acordo com a Pró-reitoria de Extensão (Proex), responsável pela Chamada Pública, a  Cozinha Show e Degustação de pratos desenvolvidos no IFTO, durante a Agrotins, tem como objetivo valorizar a culinária regional e brasileira, incentivar o uso de produtos oriundos da agricultura familiar e de agroindústrias locais, além de estimular a diversidade alimentar.