A unidade Araguatins, do Instituto Federal do Tocantins (IFTO), tem procurado desenvolver ações que possam proporcionar aos produtores rurais, do município de Araguatins e região, melhorias nas técnicas utilizadas por eles em suas propriedades e mais geração de renda. Nesse sentido, a instituição realizou na terça-feira, 3, a primeira etapa do workshop em produção de ovinos e caprinos. Já a sua segunda etapa será sobre produção e processamento de carne ovina, prevista para ocorrer nos 10 e 11 deste mês. O curso é coordenado pela professora do IFTO, Poliana Mendes.

O workshop reúne um público de 20 participantes, formado por: servidores do IFTO, terceirizados, produtores rurais, representantes da Ruaraltins , Sindicato de Produtores Rurais de Araguatins e Secretaria Municipal de Agricultura. Sendo ministrado pelo professor do IFTO, Demis Carlos Ribeiro, que é também coordenador de um projeto institucional para o desenvolvimento da ovinocultura e da caprinocultura no Tocantins, que é desenvolvido com apoio das unidades do IFTO e suporte da Reitoria, tendo como foco a geração de renda dos agricultores familiares.

De acordo com o professor Demis, a expectativa com a realização de workshop e outras ações é alavancar a ovinocultura de corte e a caprinocultura leiteira, destacando a importância da agroindústria para agregar valor aos produtos derivados desse segmento e geração novos negócios.